在生活快节奏的今天,在这个浮躁的时代,人们总在渴望着让自己获得片刻的休憩与喘息,渴望着自己的心灵被什么东西触动一下,那也许就是一杯令人回味的咖啡。
耐心烘焙,悉心调制,细细品味,体验咖啡是一种过程,恰如人生。怀旧、感觉、回忆、淡然……这一切可与咖啡相关联的字眼,或许与一切讲求快餐方式的当下格格不入,但总有那么一些人,一次又一次地走进这里,迷恋于这里的空气、光线、声音。
在青松咖啡馆,在这看得见风景的房间,笔者真切体验了一把浪漫的异国情调,一次难以忘怀的心灵旅程。 
红砖墙壁,极具复古特色

欧式装饰风格
青松咖啡馆位于庐江路104号,店前绿树成荫,身处闹市却能闹中取静。该店主营咖啡,选用世界名优品牌的咖啡豆,采用研磨虹吸式的方法,制出的咖啡香醇可口,特色饮品包括台湾泡沫奶茶、欧式花茶、特色冰淇淋系列等,同时结合本地习俗提供各类中式茶饮。欧式风格的装璜设计,给优雅温馨的环境又加上了一点西方文化。自1998年8月正式营业以来,青松咖啡馆以其精致的咖啡工艺、良好的商家信誉,在业界和顾客中一直享有良好的口碑。
总经理曹巍是一位山东籍的高大帅气小伙,对于青松咖啡馆未来的发展规划,他有着自己独到的设想和理念。他认为,合肥是一座生活节奏适中的宜居城市,人们在工作之余,还享有充裕的休闲时间,而如今合肥市咖啡厅、茶舍大大小小、良莠不齐,市民们很难有一个清晰的界定标准――“哪一家是最适合自己的”。“青松”――自“轻松”一词谐音而来,风格定位以情侣相约、朋友小聚为主,同时兼具商务洽谈功能,提供的饮品、茶点品种多样,有自身特色且价位适中,成为市民忙碌之余休闲放松的好去处。为了让新老顾客体验到不一样的新鲜感受,青松咖啡馆专门从上海聘请了三位有着多年咖啡烹制经验的资深师傅,新近购置的意式咖啡机,制出的咖啡不仅有各式拉花、打泡等效果,且口感更加香浓甘醇,一场视觉与口感的完美盛宴,更加受到了小资一族的青睐和热捧。八月一日时值庆店,“青松”在重塑店面的同时,还将推出一系列优惠酬宾活动,回报新老顾客。

温馨周到的凉棚座椅

海底迷你情侣包厢
与其他咖啡厅相比,“青松”的装饰风格是别具特色的,参差不齐的古色红砖墙壁,似欧式的别墅、温暖的壁炉,抑或神秘的城堡。盛夏将至,店前陈设了古色古香的桌椅、凉棚,供顾客啤酒、烧烤之用。店内新近推出的海底迷你情侣包厢更是吸引了不少热恋中的人们,四壁皆是手绘的海底世界,营造出一种清新、浪漫的氛围。尤为值得一提的是,厅内沿街一面那数扇宽阔洁净的落地式窗,临窗而坐,细细品味咖啡的同时,看着窗外的绿荫、车流、人群,目光之所及,让你想到了什么?或许什么都不想,就这样静静坐着,窗外的一切世事喧嚣,此刻尽可抛诸脑后,在咖啡杯上氤氲着的,是过往,是回忆,是遗憾,是人生的味道,在这内外动静之间,是你的取舍,对生命的判断。
咖啡壶里煮的是沉浮,咖啡杯里盛的是梦想,现实主义者会来咖啡厅,但不会属于这里,因为品味咖啡,需要时间,更需要心情。如果你想找一处看得见风景的房间,观照一下久违了的、心底的声音,不妨来青松咖啡馆小坐,这里弥漫着的飘渺的芬芳,足以包容世间的沧桑,成为你心灵靠岸的港湾。